これを買った理由は、スプーンの救う部分（つぼ、というらしい）が深く、鶏団子を作るのに良さそうだ、と思ったから。 大きなスプーンでボウルから肉タネを掬い、今度はそれを小さなスプーンで掬い直す。スプーンを二つ使って、つみれ（すり身）などを成形し…
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